领导嘉宾共同为梅州市嘉丽嘉珍食品厂揭牌。好事皇樽（江婵 摄）

掌上梅州讯 30日上午，连连丽嘉啦梅州市皇樽食品有限公司20周年庆暨梅州市嘉丽嘉珍食品厂揭牌仪式在梅江区西阳镇举行。迎岁九游

据了解，梅州梅州市皇樽食品有限公司从2000年成立至今已有20年，市嘉是珍食一家专业生产销售月饼、粽子，品厂及面包、揭牌蛋糕、好事皇樽西饼、连连丽嘉啦宴会糕点等烘焙食品的迎岁九游综合性企业。截至目前，梅州公司在梅州拥有10多家 O2O线上线下相结合的市嘉现烤现卖生产销售门店，及一家家庭烘焙生活体验馆。珍食此次揭牌的品厂嘉丽嘉珍食品厂，配置10万级无尘净化加工车间，是我市首个拥有10万级无尘净化加工车间的烘焙企业。其投入将促进规范化、规模化生产，创造优质烘焙产品，满足消费者需求。

据介绍，皇樽公司秉承健康、营养、内涵为主题的理念，用心匠造客家人的高端烘焙品牌，同时遵守质量第一、诚信为主的企业文化，在税收、解决就业以及文化、教育、体育事业做出积极贡献。今年抗疫期间，公司第一时间决定生产不停、门店不关，产品除少部分出售之外，大部分捐助给奋战在抗疫一线的工作者，直至疫情得到有效控制。

记者探访10万级无尘净化加工车间 直击面包“诞生”过程。（视频拍摄：吴腾江，剪辑：李龙，视频审核：王磊）

皇樽公司董事长黄敏说：“今后，公司将秉承打造百年老店品牌及新鲜健康烘焙的核心理念，持续扩大规模，将生产销售门店覆盖至梅州各县（市、区）和粤东地区，开展品牌连锁经营，致力于打造国际化水平的烘焙连锁，将高品质产品带给更多消费者。”

文：本报记者 江婵

图：摄影记者 吴腾江

编辑：黄振韬

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